搟面餅，做四角。盧敬利 攝
????新華網(wǎng)阿什哈巴德3月22日電（記者盧敬利） 土庫曼斯坦21日隆重舉辦慶祝納烏魯斯節(jié)活動(dòng)。
????“納烏魯斯”的意思是“新的日子”，是漫長(zhǎng)冬季結(jié)束，大地復(fù)蘇開始新生活的第一天。
????以往過著游牧和半游牧生活的人們?cè)诒┫?、牲畜產(chǎn)仔的時(shí)節(jié)，都會(huì)以這一傳統(tǒng)佳節(jié)歡慶新生活。 21日上午，在阿什哈巴德以東40來公里處專門為節(jié)日搭建的場(chǎng)地上，土庫曼斯坦內(nèi)閣、外交使節(jié)、民眾和學(xué)生參加了隆重的慶?；顒?dòng)?；顒?dòng)中，青年男女、學(xué)齡前兒童載歌載舞，民眾和藝術(shù)家展示傳統(tǒng)的編織和手工藝術(shù)，青年男女高高地蕩起秋千，汗血寶馬進(jìn)行馬技表演，土庫曼咬狼犬、羊群和駱駝或圍在欄子里，或被主人牽在手中，展現(xiàn)出游牧民族的生活景象。
????人們喜氣洋洋地迎接“新的日子”。 “吃”是納烏魯斯節(jié)一項(xiàng)重要的內(nèi)容。與所有其他活動(dòng)一樣，身著民族服裝的婦女在入口處手捧美食小吃、水果、糖果迎接來賓。民眾在活動(dòng)場(chǎng)所架起大鍋，盤上馕坑，支起爐灶，點(diǎn)著柴火或煤氣，做出炸四角、烤馕、手抓飯、肉粥、甜糊糊、小餅、烤羊肉等，展示濃濃的生活氣息，襯托紅火的節(jié)日氣氛。
