????6月28日，駐華韓國(guó)文化院，2014“韓國(guó)味道”廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng)。圖為參賽選手緊張有序地準(zhǔn)備中。新華網(wǎng) 王俊景 攝
????新華網(wǎng)北京6月29日?qǐng)?bào)道（記者 張藝 王俊景）2014“韓國(guó)味道”廚藝大賽6月28日在駐華韓國(guó)文化院舉辦，來(lái)自中國(guó)各地的10名韓餐制作高手齊聚北京，一展廚藝，爭(zhēng)奪赴韓國(guó)參加總決賽的寶貴名額。
????“舌尖上的韓國(guó)”
????正如當(dāng)下炎熱的天氣，比賽現(xiàn)場(chǎng)的氣氛也異?；鸨?0名選手需要在一個(gè)小時(shí)內(nèi)做出讓專(zhuān)家評(píng)審的味蕾“為之一振”的美食。他們紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，有的選手帶來(lái)自己的秘制調(diào)料，有的選手自備造型獨(dú)特的碗盤(pán)，有的干脆將私家小廚房搬到比賽現(xiàn)場(chǎng)——各種主料、輔料、佐料擺滿(mǎn)比賽桌?。
????隨著主持人一聲令下，選手們迅速就位，拿出自己的看家本領(lǐng)，開(kāi)始制作自己最拿手的韓國(guó)料理。舌尖上的韓國(guó)可不是只有泡菜，經(jīng)典的石鍋拌飯，泡菜炒五花肉，辣炒魷魚(yú)，辣豆腐湯，花蟹海鮮湯……一應(yīng)俱全，都是韓國(guó)料理的杰出代表。一時(shí)間，比賽現(xiàn)場(chǎng)香味彌漫，菜刀和砧板奏響了“交響曲”、五花肉下鍋剎那接觸熱油的“嘶啦”聲、炒勺與鍋輕輕碰撞的“協(xié)奏曲”，這場(chǎng)視覺(jué)、味覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的盛宴，不停挑逗著觀(guān)眾的味蕾，大家紛紛上前觀(guān)看，并為選手叫好助威。
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